Honey Julep

Ingredients:

2 volumes de Jim Beam® Honey, liqueur de miel aromatisée au bourbon

9 feuilles de menthe

1 volume de sirop simple

Brin de menthe

Preparation:

Placer les feuilles de menthe dans un verre « old fashioned » et mixer avec du Simple Syrup. Remplir le verre de glace pilée et ajouter le bourbon. Mélanger en tournant jusqu’à ce que de la mousse se forme dans le haut du verre. Garnir d’une tige de menthe.