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Berry Julep
Convidamos você a se deliciar com o Jim Beam Berry Julep, que combina o suave bourbon Jim Beam com frutas vermelhas frescas, hortelã e um toque de doçura, oferecendo uma versão refrescante e frutada do clássico coquetel mint julep.
- Intermediário
- 5-7 minutos
- Doce
VOCÊ VAI PRECISAR DE:
- 125 Jim Beam
- 25 de xarope de framboesa
- 25 de xarope de mirtilo
- 25 de suco de limão
- Decore com folhas frescas de hortelã e frutas vermelhas (framboesas e mirtilos)
COMO FAZER
Faça a Xarope de Framboesa: Em uma panela pequena, combine 1 xícara de framboesas, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água. Ferva em fogo médio, mexendo ocasionalmente para dissolver o açúcar. Reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos. Retire do fogo e coe a mistura através de uma peneira fina para remover as sementes e a polpa das framboesas. Pressione os sólidos com uma colher para extrair o máximo de líquido possível.
Faça a Xarope de Mirtilo: Em uma panela pequena, combine 1 xícara de mirtilo, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água. Ferva em fogo médio, mexendo ocasionalmente para dissolver o açúcar. Reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos. Retire do fogo e coe a mistura através de uma peneira fina para remover as sementes e a polpa dos mirtilos. Pressione os sólidos com uma colher para extrair o máximo de líquido possível.
Agite bem até que a mistura esteja completamente gelada.
Decore com folhas frescas de hortelã e frutas (framboesas e mirtilos).
COMPLETE SEU COQUETEL COM