3 volumes de lait entier
2 volumes de Half and Half
1,5 volume de bourbon Jim Beam®
1 volume de sucre glace tamisé
Extrait de vanille
Noix de muscade râpée fraîche
Bâton de cannelle
Dans un pichet, fouetter le lait, le Half & Half, le bourbon, le sucre et la vanille. Mettre au freezer jusqu’à obtention d’un liquide de texture « boueuse » prêt à servir. Mélanger en tournant avant de servir dans un verre frappé, puis compléter en ajoutant un peu de noix de muscade râpée. Garnir d’un bâton de cannelle.