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Jim Beam Black Whiskey Sour
Jim Beam Black Whiskey Sourのパーフェクトな味わいをお楽しみください。なめらかなバーボンとピリッとしたシトラスが融合し、バランスの取れた爽やかな味わいは、時代を超越した洗練を感じさせる一口です。
- Intermediate
- 3-5 min
- Citrus
材料とつくり方
材料
- 30 Jim Beam Black
- 30 レモン汁
- 10 砂糖シロップ
- 10 卵白
- 飾り用のレモンスライスまたはくし切り
- 氷
1杯分のつくり方
ステップ1
飲み物を準備している間に、ロックグラスやカクテルグラスに氷を入れて冷やしておくか、グラスを数分間冷凍庫に入れておきます。卵から黄身を取り除き、卵白をとっておきます。
ステップ2
液体の材料をすべてシェーカーに加えます。
ステップ3
シェーカーに氷を入れ、カクテルシェーカーの蓋をしっかりと閉め、約10~15秒間激しくシェイクします。
ステップ4
「ステップ1」で冷やしたグラスに氷を入れていた場合は、氷を取り除きます。液体を濾しながら、直接グラスに注ぎます。この時、風味を強めるために氷を追加しません。
ステップ5
レモンスライスを添えます。
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