
Old Fashioned Breeze
Інгредієнти:
2,5 частини бурбону Jim Beam Black® Bourbon
1 частина цукрового сиропу
1 деш бітеру Angostura®
1 частина апельсинового фреша
2 частини соку журавлини
скибочка апельсина та вишня для додання смаку методом «мадлінг»
спіраль з апельсинової цедри та вишенька
Приготування:
Потовкти скибочку апельсина та вишню в методом «мадлінг» у шейкері. Влити у шейкер усі інгредієнти, що залишилися, окрім соку журавлини, і енергійно збовтати з льодом. Додати сік журавлини у склянку рокс із льодом і влити вміст шейкера. Прикрасити спіралькою з апельсинової цедри й вишенькою.