Витриманий у бочках двічі
для насиченішого аромату.
Спершу Jim Beam Double Oak витримується у нових обпалених бочках із американського білого дуба. Далі ми переливаємо його в іншу щойно обпалену бочку з білого дуба для другого дозрівання. Додаткова взаємодія з дубовою деревиною дає рідину з інтенсивним ароматом і приємним смаком.
Завдяки використанню методу повторного витримування в бочках, Jim Beam Double Oak підносить дозрівання бурбону на новий рівень. Та усе починається з бурбону № 1 у світі — Jim Beam®. Далі, після традиційного чотирирічного процесу витримки, бурбон переливається у другу щойно обпалену бочку з американського білого дуба й витримується до досягнення належного смаку. Цей другий етап витримування дозволяє рідині набути ще більш інтенсивного й пряного присмаку дубу, багатих карамельних нот, і перетворитися на справді унікальний бурбон.