近年、ブラック チェリー クーラーのように、レイヤリングがますます人気となっています。 飲み物を層に重ねるには、重いものから軽いものへと順にショットグラスに材料を注ぎます。 それらが混ざるのを防ぐために、慎重にバースプーン(またはティースプーン)の上に注ぎます。 材料はそれぞれ密度が異なるので、層は分離したままとなります。 ただし、始める前に、それぞれの材料が他と比べてどちらが重いかを知っておく必要があります。 経験則として、アルコール度数が低いほど、成分は重くなります。例えば、グレナジン(ノンアルコール)は
Jim Beam Black®(アルコール度数43/ 43%abv)より重く、これはさらに
Jim Beam® Bonded(アルコール度数50/ 50%abv)より重くなります。