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Jim Beam presents bourbon legends.

Während einer aufregenden 45-minütigen Tour konnten unsere Besucher erleben, wofür Kentucky berühmt wurde und erfahren, mit welcher Hingabe und Erfahrung jeder Tropfen Bourbon entsteht: von den Zutaten, über die Fass-Herstellung, bis zur Produktion und Lagerung. Zusätzlich hatten sie die einmalige Gelegenheit, Fred Noe – Master Distiller in siebter Generation und Urenkel von Jim Beam – kennenzulernen. Beendet wurde die Tour mit einem Whiskey in der Hand und bei einem entspannten Abend in unserer Bourbon Legends Bar.

Die Jim Beam Bourbon Legends Tour.

Fassherstellung.

Fassherstellung

Das Publikum erfuhr, welche Rolle die Fässer spielen und warum sie so entscheidend sind für die Herstellung eines richtig guten Bourbon Whiskeys. Weiterhin konnten sie mehr über das sogenannte „Charring“ Verfahren lernen und warum Bourbon per Gesetz in Fässern aus amerikanischer Weißeiche lagern muss.

Jim Beam Lagerhaus.

Jim Beam Lagerhaus

Ein weiteres Thema, über das die Besucher mehr erfuhren, war das Herstellungsverfahren von Bourbon: von der richtigen Getreidemischung, über die Fermentierung, bis zur Destillation und Befüllung. Sogar die Begriffe „White Dog“, „Angels‘ Share“ und „Devil’s Cut“ wurden erklärt und warum der Hefestamm bei Jim Beam eines der bestgehüteten Familiengeheimnisse ist.

Im Anschluss hatten die Gäste die Möglichkeit, anhand ihres eigenen Geschmacksprofils den für sich perfekten Bourbon zu entdecken.

Picture of master distiller Fred Noe III.

Bourbon Legenden

Danach konnten sie die einmalige Gelegenheit nutzen einen unserer Bourbon Legenden persönlich kennenzulernen: Fred Noe, Jim Beam Master Distiller in siebter Generation und Urenkel von Jim Beam, der aus Kentucky anreiste und auf anschauliche und amüsante Art über die Beam Familientradition und das Geheimnis dieser einzigartigen Erfolgsgeschichte erzählte.

Bourbon Legends Bar.

Bourbon Legends Bar

Ob Classic Kentucky, High Rye oder Sweet Wheat: Für jeden Geschmack gab es den richtigen Bourbon! Im Anschluss an die Tour wurde den Besuchern in unserer authentischen Bourbon Legends Bar ein perfekt gemixter Bourbon Cocktail serviert, und zwar abgestimmt auf ihr individuelles Geschmacksprofil – Kentucky ganz nach ihrem Geschmack!

Jim Beam® Bourbon

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